9月15日上午，中共中央政治局常委、中央书记处书记、国家副主席习近平和王兆国、刘云山、刘延东、李源潮、何勇、令计划、韩启德等领导同志来到中国农业大学，同首都群众一起参加全国科普日北京主场活动。
今年全国科普日活动以“节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康、促进创新创造”为主题，旨在推动《全民科学素质行动计划纲要》和今年科技创新大会精神的贯彻落实。2012全国科普日从今天开始到9月21日，在全国范围内广泛开展。其中北京主场活动设在我校，由中国科学技术协会、国务院食品安全委员会办公室和北京市共同主办，主题是“食品与健康”。
9月的北京，天高气清，金风送爽。沐浴着金色的阳光。设在农大奥运场馆前的科普现场，首都各界群众一大早赶来，兴致勃勃地参观展板科普知识、咨询食品安全、营养健康等话题。一幅幅内容丰富的展板、一个个生动有趣的问答，原本枯燥的科技理论在这里变得简洁、通俗、易懂，引起了人们的兴趣。
上午9时30分许，习近平副主席等领导来到科普活动现场，与首都各界群众一起参加全国科普日北京主场的活动。
在青少年科学调查体验活动区，北京育才学校小学生正在老师带领下做《VC哪去了？》的实验：小朋们通过现场加热，通过颜色对比，比较Vc在高温处理后的变化。习近平边微笑着看小朋友们做实验，边和他们交谈，还向现场老师了解科普实验在学校开展的情况，陈宏程老师向领导进行了汇报。得到肯定答复后，习近平说，这样的实验课非常有意义，把关系到青少年身体营养、健康成长的科技知识普及开，引导他们从小养成正确的生活习惯，建立科学的营养观，更健康地成长。
中共中央办公厅主任栗战书，中国科协领导陈希、程东红、张勤、徐延豪、王春法、沈爱民、冯长根，国务院食品安全办公室领导张勇、李继平，北京市领导郭金龙、王安顺、叶青纯、吕锡文、牛有成、鲁炜、陈刚，北京育才学校曲建国副校长、田国丽副校长等和首都群众代表参加了北京主场活动。
附：习近平一行来到青少年互动体验区与小学生一起做实验
来源：中国广播网
习近平：小化学家呀！
小学生：爷爷好！
老师：我们正在进行一个“Vc哪儿去了”的实验。
习近平：Vc呀？
老师：孩子们想知道再加热过程中Vc会发生什么变化。
在这里，习近平同孩子们一起完成了“Vc哪儿去了”的小实验。
小学生：大家准备好了吗？
小学生：准备好了。
小学生：开始！
老师：看看有变化吗？
小学生：加入未加热的青椒汁，它的颜色变化真大呀！
小学生：我这颜色变化比较小。
小学生：加热两分钟的青椒汁，它的变化不明显呀！(笑声……)
老师：颜色不一样就说明Vc的含量不一样。
习近平：含量不一样。
老师：因为加热会对Vc造成一定的损失。
习近平：这样的实验在学校里平时经常开展吗？
小学生：是的”
习近平：什么课上做这样的实验啊？
小学生：是自然课
习近平：把日常生活中常见的科技知识，特别是关系到我们身体、关系到青少年健康成长的这方面的知识在课堂上普及，让大家有所了解，是非常有意义的。这样的实验应该多开展一些，在教学中多增加实践应用环节，从小培养同学们的动手能力、思考能力，让我们的下一代更好地茁壮成长。他还勉励全国的青少年，从小培养健康的习惯，树立正确的营养观，不仅要吃饱、吃好，更要吃出健康。让你们平均身高再增长3公分，好不好？
小学生：好，谢谢爷爷！
习近平：谢谢你们！老师们做了大量工作，要在教学环节把应用教学做得更好。
老师：好！
参观活动结束后，习近平说，要坚持抓住科普放在与抓科技创新同等重要的位置。
习近平：普及的重要性不亚于创新。科技创新、科技普及两个更加紧密的结合在一起，真正能够和我们国家伟大民族复兴、中国特色社会主义道路的伟大目标同步，在我们中国共产党建党100周年之际使我国进入创新型国家行列，在新中国成立100周年之际使我国建成科技强国。
